MITT Picada

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 embalagem de MITT Picada
  • 200 gramas tomate pelado
  • 100 gramas de polpa de tomate
  • 3 dentes de alho
  • 100 gramas de chouriço ou bacon sem aditivos
  • 1 c.sopa orégãos
  • 1 c.chá de sal
  • 1 c.chá de pesto caseiro
  • Azeite q.b.

Modo de preparação

  1. Numa caçarola coloque 1 fio de azeite, o alho e o chouriço picado e deixe cozinhar ligeiramente.
  2. Adicione a carne de coelho, o sal, o pesto e os oregãos e vá mexendo até cozinhar a carne.
  3. Por fim adicione o tomate pelado picado em cubos e a polpa de tomate. Vá mexendo até o tomate cozinhar e apurar.
  4. Sugestão: sirva com curgete espiralizada e queijo ralado a gosto.