Coelho Inteiro

Benefícios

A carne de coelho beneficia de uma composição nutricional muito equilibrada. É uma carne branca, rica em proteínas e com baixo teor de gordura e colesterol. O seu consumo é transversal a todas as faixas etárias da população em geral, incluindo os grupos de risco (crianças, idosos e grávidas). O seu consumo é aconselhado por pediatras e nutricionistas, sendo assim fundamental para uma alimentação saudável.

Tipo de produto: Produto preparado e pesado no dia da expedição.
Ingredientes: 100% Carne de coelho fresco
Embalagem: Covete com 1,25 kg (aproximadamente)
Conservação: Entre 0º e 4ºC
Forma de utilização e consumo: Deve ser confecionado acima de 82º C antes de consumir.
Alergenos: Sem glúten
Origem: Portugal
Criação: Portugal
Abate: Portugal
Produção: Portugal

Composição

Água: 67,86%
Proteína: 25,50%
Gordura: 4,01%
Sais minerais: 2,13%
Matérias azotadas: 0,50%

Características nutricionais

Valor energético: 117 Kcal
Proteínas: 20,3g
Hidratos de carbono: 0,0g
Lípidos: 4,0g
Colesterol: 48mg
(valores nutricionais médios por 100gr.)

Informação adicional